Notre brioche du Noël
LA PANNETONE MAISON
Farine spécifique pour le panettone, citron cédrat confit, orange confite, raisins blonds, melon confit et macaronnade
disponible en 350g et 550g
Les plateaux salés
Plateau de petits fours salés à réchauffer
Plateau froid de verrines, cuillères et mini burgers
Plateau froid
X12
Burger noir : 2 saumons, aneth X3
Cuillère : Crème de potirons et noix de pétoncles X3
Verrines 1 : Mousseline chèvre, tomate confite et chips de jambon X3
Verrine 2 : Mousse saumon fumé, concombre et baie rouge X3
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Plateau chaud
X16
Mélange différents petits feuilletés et pizza (feuilleté chair à saucisse, saumon, anchois, chorizo et jambon moutarde)
Les pains surprises
Ter ou Mer (10 personnes)
Les douceurs sucrées
Venez composer votre coffret chocolats :
Rond :
Pur Guanaja 70% (Noir)
Caramel au beurre salé (Lait)
Coco (Lait)
Passion (Blanc)
Pur Jivara 40% (Lait)
Pistache (Blanc)
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Rocher
Rocher lait
Rocher noir
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Carré
Pur Caraibe 66% (Noir)
Vanille (Noir)
Café (Lait)
Dulcey 35% (Blanc)
Tendresse (trilogie de praliné) Blanc, Noir et Lait
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Rinette
Rinette lait
Rinette Dulcey 35%
Rinette Ivoire
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Retrouvez dans nos boutiques le père noël , les sapins et les boules de noël déclinés en chocolat lait, noir ou blanc pour régaler vos papilles !
Parce qu'offrir est un plaisir, nous vous proposons plusieurs coffrets, remplis d'amandes et noisettes enrobées de chocolat blanc, lait, noir, dulcey mais également le sapin en chocolat et sa farandole de fruits (amandes, noisettes, mangue, coco) et le sapin garni de 18 macarons (uniquement sur commande).
Plateau sucrée x12​
2 Millefeuilles
2 Tartes citron meringuées
2 Verrines mangue, passion et panna cotta vanille
2 Choux chocolat
2 Entremets chocolat noisettes
2 Entremets fruits rouges
Macarons
Parfums macarons : Chocolat, Fraise, Caramel au beurre salé, Cassis, Citron, Passion, Vanille et Pistache
Boite de 5, 10 et 15